गेहू के दाने का आकार कैसे बढ़ाए :
भारत मे सबसे जायद बोने वाली फसल गेहू जो मार्च या अप्रैल महीने मे कटाई के लिए आ जाती है,लेकिन हमे उस फसल में अधिक बोरिया की मात्रा पड़ने के लिए हम सही टाइम पर सही तरीकों का इस्तेमाल नहीं करते है और फसल में सही दवाइयों का छिड़काव नहीं करते है जिसके के लिए हमे पिछले साल की तुलना मे कोई जायद फायदा नहीं होता है इसलिए हमें इसी को मुद्दा रखा है ओर आप को बताएगे की कोन से समय पर कोन सा छिड़काव करे की हमे फायदा हो सके।
गेहूं के दाने का आकार पौधे के पोषण से बहुत प्रभावित होता है, खास तौर पर अनाज भरने की महत्वपूर्ण अवधि के दौरान। नाइट्रोजन, फॉस्फेट, पोटेशियम, मैग्नीशियम और जिंक विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।
गेहूं के दाने का आकार पौधे की आनुवंशिकी यानी किस्म और दाने भरने की अवधि की लंबाई से निर्धारित होता है। जैसे ही परागण होता है, भ्रूण और भ्रूणपोष विकसित होने लगते हैं और पौधे फोटोसिंथेट्स और पहले से संग्रहीत स्टार्च और प्रोटीन (पत्तियों और तनों में) को इन विकासशील दानों में पुनर्निर्देशित करते हैं। दाने भरने की यह अवधि जितनी लंबी होगी, गेहूं के दाने का आकार उतना ही बड़ा होने की संभावना है।
नाइट्रोजन का अनाज के आकार ओर वजन पर प्रभाव पड़ता
नाइट्रोजन प्रबंधन का सबसे ज़्यादा असर गेहूं के अंतिम दाने के आकार और वजन पर पड़ेगा। जल्दी प्रयोग करने से एक बड़ी छतरी सुनिश्चित होगी, जिसमें स्टेम कार्बोहाइड्रेट का उच्च स्तर होगा जो परिपक्वता के दौरान विकासशील अनाज में स्थानांतरित हो जाएगा।
फास्फेट अनाज के आकार को सुधरता है
पौधों की प्रक्रियाओं के लिए ऊर्जा की आपूर्ति में फॉस्फेट की प्रमुख भूमिका होती है। संग्रहीत कार्बोहाइड्रेट के पुनर्वितरण के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिससे फॉस्फेट पोषण गेहूं के अच्छे आकार के दाने को प्राप्त करने में महत्वपूर्ण हो जाता है।
अंतिम अनाज के आकार को सुधारने के लिए ठोस उर्वरक फॉस्फेट और पर्ण फॉस्फेट दोनों का उपयोग किया जा सकता है।
पोटेशियम अनाज भरने मे मदद करता
पोटेशियम पौधे के चारों ओर पोषक तत्वों की आवाजाही में सहायता करता है क्योंकि यह वाष्पोत्सर्जन प्रवाह को नियंत्रित करता है, क्योंकि गेहूं का पौधा खनिजों को पुनर्वितरित करता है, पोटेशियम के स्तर को बनाए रखना आवश्यक है।
पोटेशियम अनाज भरने के दौरान अक्सर सूखे के कारण होने वाली जल्दी बुढ़ापे से बचने में भी मदद करेगा। पोटेशियम की कमी वाले पौधे पत्ती के माध्यम से वाष्पोत्सर्जन को नियंत्रित करने में खराब होते हैं, जिससे गर्मी का तनाव और मुरझाना होता है। पर्याप्त पोटेशियम की आपूर्ति अनाज भरने की अवधि को बढ़ाएगी जिससे गेहूं के दाने के वजन में सुधार होगा।
मेगनीज ओर जिंक अनाज के आकार ओर वजन मे बढ़ोतरी
निष्कर्ष
खाद और सिंचाई प्रबंधन गेहूं की फसल में अधिक उत्पादन और बेहतर गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। डीएपी, यूरिया, और जिंक का सही समय और सही मात्रा में उपयोग करें। साथ ही, फसल के महत्वपूर्ण चरणों पर सिंचाई जरूर करें। यह न केवल आपकी फसल को मजबूत बनाएगा बल्कि आपके मुनाफे को भी बढ़ाएगा।